《表3 不同使用浓度下GHK对B16细胞内酪氨酸酶活性的影响》

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《GHK对B16细胞内黑色素合成的抑制作用》

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如表3所示，GHK表现出较强的细胞内酪氨酸酶活性抑制作用，而且呈质量浓度依赖性。在质量浓度为0.625～5 g/L时，B16细胞内酪氨酸酶活性抑制率与对照组（抑制率为0）相比差异显著（P<0.05）。但值得注意的是，GHK对无细胞系统的体外蘑菇酪氨酸酶活性的抑制作用与对B16细胞内酪氨酸酶活性的抑制作用相比差异较大。由此推测，GHK对黑色素合成的抑制作用一方面是通过降低酪氨酸酶的催化活性实现的，其可能作用机制为GHK络合了结合于酪氨酸酶活性位点的铜离子[15]，从而影响了酶活力。另一方面可能是由于GHK具有抗氧化作用阻断了细胞系统中活性氧和羰基的形成从而影响了需氧酶酪氨酸酶的活性[16]。