《表4 不同浓度甜菜碱对盐胁迫下颠茄叶片硝酸还原酶、谷氨酰胺合成酶和谷氨酸脱氢酶活性的影响》

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《外源甜菜碱对盐胁迫下颠茄生理特性及托品烷类生物碱含量的影响》

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硝酸还原酶（NR）、谷氨酰胺合成酶（GS）和谷氨酸脱氢酶（GDH）是植物氮代谢途径中3种关键酶。盐胁迫下，颠茄叶片NR、GS、GDH活性较CK分别显著降低了26.327%、29.083%、16.420%（表4）。不同浓度外源甜菜碱处理后，3种关键酶的活性均有不同程度的升高。对于GS和GDH，T2处理组中这两种活性最高；对于NR而言，T2和T3组之间差异不显著（P<0.05）。