《表1 单因素试验的各因素及水平》

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《微波辅助乙醇法提取胶囊类保健食品中总黄酮》

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选取提取温度、乙醇体积分数、提取时间、料液比4个因素进行单因素试验。各因素水平的设计如表1所示。各单因素试验的基本条件为：提取温度40℃，乙醇体积分数70%，提取时间30 min，液料比70︰1(mL/g）。