《表4 2011—2018年甘肃省家庭内食源性疾病暴发事件引发因素分析》

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《2011—2018年甘肃省家庭内食源性疾病暴发事件分析》

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单因素以误食误用最多，引发事件数78起、暴露302例、发病275例、死亡12例，分别占总数的31.20%，29.70%，31.00和54.55%，其次以原因不明居多，见表4。