《表2 不同处理平菇的产量》

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《平菇全氧发菌与传统发菌的比较试验》

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克/袋

从表2看出，2个处理均是第1潮菇的产量最高，第2潮菇稍低，第3潮菇最低。全氧发菌前2潮菇产量差异不大，第2潮菇为第1潮菇产量的99.37%，第3潮菇为第1潮菇产量的78.14%；传统发菌第2潮菇产量为第1潮菇的90.39%，第3潮菇为第1潮菇产量的44.83%。全氧发菌的3潮菇及其总产量明显高于传统发菌，表明通气条件好有利于平菇后期子实体的生长。