《表2 2015-2017年天津市不同包装类型、采样地区食品食源性致病菌检出情况 (n=6553)》

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《2015-2017年天津市市售食品中食源性致病菌污染情况调查分析》

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散装食品的食源性致病菌检出率（6.04%）高于预包装食品（2.81%），差异有统计学意义（P<0.05）。农村采集的食品食源性致病菌检出率（7.35%）高于城市（4.82%），差异有统计学意义（P<0.05）。见表2。