《表3 刺三加茎、叶中总多酚正交试验方差分析表注》

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《正交试验优选刺三加茎、叶中总多酚的提取工艺及含量测定研究》

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注:F0.05（2，2）=19.00；*:影响显著，P<0.05。

为了进一步考察诸因素对刺三加茎、叶中总多酚提取率的影响程度，对刺三加茎、叶中总多酚提取的正交试验结果分别进行方差分析和显著性检验，结果见表3。由表3可知，提取温度对刺三加茎中总多酚提取率有显著性影响，而乙醇体积分数、料液比、提取时间等因素在试验考察的氛围内影响很小。采用相同的方法，将刺三加叶中B因素作为空白列，进行方差分析计算，从表3结果分析可知，A、B、C、D 4个因素对刺三加叶中总多酚的提取率影响无显著差异。