《表2 不同提取物对酪氨酸酶的抑制率（，%）》

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《七子白美白成分筛选及提取工艺研究》

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通过对七子白进行水、无水乙醇、50%乙醇及石油醚加热回流提取，测得提取药液对酪氨酸酶的抑制率。七子白水提物对酪氨酸酶的抑制率最高，为95.69%，其次为无水乙醇提取物，抑制率为53.69%，各组之间差异有统计学意义（P<0.05）。表明七子白的水提物对酪氨酸酶的抑制率最高，石油醚提取物对酪氨酸酶的抑制率最低。初步判定水提物为其美白有效部位。（见表2)