《表4 CGG的最低抑菌浓度》

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《墨鱼缠卵腺糖蛋白的抗氧化及抑菌活性研究》

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注:+++:有细菌生长，溶液十分浑浊；++:有细菌生长，溶液较浑浊；+:少量菌，溶液略澄清；-:无菌生长，溶液澄清。下同。

由表4、表5可知，CGG对大肠杆菌、金黄色葡萄菌和假单胞菌的MIC分别为1.25、7.00、7.00mg·m L-1；CGG对大肠杆菌、金黄色葡萄菌和假单胞菌的MIC分别为14、28、14 mg·m L-1。综上表明，CGG对以上3种菌均有抑制效果，但需要较高的浓度才能达到较明显的抑制效果。