《表3 4种樟油的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)》
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《油樟叶精油的提取、化学成分、抗氧化以及抗菌活性研究》
单位:μL/mL
表3展示了4种樟油对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的MIC和MBC。酶辅助溶剂萃取、水蒸气蒸馏和同时蒸馏萃取法提取得樟油的抗菌活性相近,3种樟油对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有较强的抑菌活性(MIC=8μL/mL),而在杀菌方面,三种樟油对大肠杆菌的MBC(8μL/mL)要低于金黄色葡萄球菌的MBC(16μL/mL),说明樟油杀灭金黄色葡萄球菌的能力比杀灭大肠杆菌的能力弱;而超临界流体萃取的樟油抗菌性较差,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度分别为32、16μL/mL,最低杀菌浓度分别为64、32μL/mL,原因是樟油中1,8-桉叶素和松油醇等具有抗菌性的物质含量较低。
图表编号 | XD00145744200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.07.10 |
作者 | 尹浩、王晨笑、岳进、焦顺山、王小红、蒋磷蕾 |
绘制单位 | 上海交通大学食品科学与工程系、上海交通大学食品科学与工程系、上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心、农业农村部都市农业重点实验室、上海交通大学食品科学与工程系、农业农村部都市农业重点实验室、四川宸煜林业开发有限责任公司、上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心、农业农村部都市农业重点实验室 |
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