《表4 雀儿舌头提取物最低抑菌浓度试验结果》

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《民间草药风轮菜和雀儿舌头提取物的抑菌作用》

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由表4可知，石油醚部位对金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度为0.125 g/mL，对其余供试菌种均为0.25 g/mL；乙酸乙酯部位对黑曲霉最低抑菌浓度为0.062 5 g/mL，对产气杆菌为0.25 g/mL，对其余菌种均为0.125 g/mL；正丁醇部位对大肠杆菌和变形杆菌的最低抑菌浓度为0.062 5 g/mL，对其余供试菌种均为0.125 g/mL；水部位对金黄色葡萄球菌最低抑菌浓度为0.062 5 g/mL，对黑曲霉和产气杆菌为0.25 g/mL，对其余菌种均为0.125 g/mL。综合来看，正丁醇部位的抑菌效果最强，乙酸乙酯部位次之。从供试菌种看，金黄色葡萄球菌对雀儿舌头4种提取部位敏感性高，其最低浓度值较低；而产气杆菌对4种提取物的敏感性最低，其最低抑菌浓度亦较高。