《表5 农村留守儿童非健康食物消费对BMI的影响》

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《食物消费视角下祖辈隔代溺爱对农村留守儿童身体健康的影响——以湖北省为例》

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注:*、**、***分别表示在10%、5%和1%的水平上显著；括号内为稳健性标准误。

表5估计结果表明，农村留守儿童非健康食物消费行为显著地正向影响了儿童BMI。而BMI是评价青少年身体健康的重要指标（Stommel and Schoenborn，2009），因此可以说，农村留守儿童的非健康食物消费行为对儿童身体健康的影响十分重要。因而，不能拒绝假说H3。对比分析全部样本和剔除消瘦样本结果可以发现，农村留守儿童非健康食物消费行为对其BMI的影响显著，且回归系数及标准误相差不大。