《表1 不同潮水量处理渥堆过程中茶堆含水率变化》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《潮水量对木地板渥堆发酵茶品质影响研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

%

每次渥堆结束翻堆解块后，取表、中层混合样进行茶堆含水率的测定。结果表明，在相同的室温条件下，随着渥堆进程潮水量35%、40%、45%各茶堆的含水率逐渐降低，其中潮水量35%茶堆含水率在第三次渥堆（第十四天）时降至30%以下，潮水量40%茶堆含水率在第五次渥堆（第二十八天）时降至30%以下，潮水量45%茶堆含水率在第六次渥堆（第三十四天）时降至30%左右。相同等级原料渥堆过程中茶堆含水率变化见表1。