《表1 2004-2016年中国食用菌出口情况表》

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《基于恒定市场份额模型的中国食用菌出口特征及波动影响因素分析》

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数据来源:据历年中国海关和国家统计局数据整理所得

2004-2016年的12年间，中国食用菌出口量呈现波浪式上升且出口总额增幅较为明显。2004-2016年，中国食用菌出口量整体呈现上升状态，出口量由2004年的45.6万t上升到2016年的54.79万t，增幅20.15%。出口金额由2004年的7.60亿美元增加到2016年的31.76亿美元，增幅317.89%。其中，有两个年份较为特殊。其一是2006年，中国食用菌出口量相比2005年有明显下降，其主要原因是由于日本的肯定列表颁布，对食用菌类别、农药残留最大限度以及重金属含量等进行了更为严苛的规定，对于中国食用菌出口日本造成了较大的阻碍。其二是2009年，中国食用菌出口量和出口金额均出现了明显的下降，出口量出现了自2004年以来的最低值。主要是由于全球性金融危机导致经济低迷，影响了食用菌的出口，详细数据见表1。