《表3 各试验组营养品质和发酵指标》

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《四种乳酸菌制剂对半干苜蓿裹包青贮发酵品质和碳水化合物组分的影响》

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注:1.表中同行数据肩标不同字母表示差异显著（P<0.05），相同字母或无字母表示差异不显著（P>0.05）；2.NH3-N、LA、AA、PA、BA分别表示氨态氮、乳酸、乙酸、丙酸、丁酸；2.“-”表示PA含量未达到检测最低值。

由表3可知，在营养品质中，各组的DM含量差异不显著（P>0.05），基本保持在50%～55%之间，符合半干青贮的干物质含量标准；在CP方面，2组的CP含量显著低于对照组、3组和4组（P<0.05），其他4个组的CP含量差异不显著（P>0.05）；在ASH指标中，1组显著高于对照组、2组、3组（P<0.05），与4组差异不显著（P>0.05）；在EE、NDF、ADF、Starch、ADL指标中，各组均表现差异不显著（P>0.05）。从发酵指标上看，各组的pH值均在5.2以下，且差异不显著（P>0.05）；各组的NH3-N均在10%以下，且各组间差异不显著（P>0.05）；在LA和挥发性脂肪酸AA、PA、BA中各组均表现差异不显著（P>0.05），且各组BA含量均在1%以下。