《表3 正交试验结果表L9 (34)》
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由以上单因素试验可知，苹果汁、蜂蜜、红枣汁、接种量对酸奶发酵影响比较大。所以用L9（34）正交试验，因素水平见表2，结果见表3。
| 图表编号 | XD0055370700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.03.25 |
| 作者 | 任瑞珍 |
| 绘制单位 | 吕梁学院生命科学系 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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