《表2 13种N-亚硝胺的线性、准确度和精密度测试结果》

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《食品接触橡胶制品中N-亚硝胺迁移量的风险分析》


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吸取10mL的标准工作液,用二氯甲烷定容至50 mL,则浓度为800μg/L,再逐级稀释至400μg/L、200μg/L、100μg/L和50μg/L。以目标物定量离子的峰面积Y对应质量浓度X(μg/L)进行分析,并按信噪比S/N=3所对应待测物的质量浓度来确定方法检出限,得到其线性方程。同时对添加水平为400μg/L的模拟物进行萃取试验,分别测定6次。结果表明13种N-亚硝胺的加标回收率在89.3%~94.4%之间,RSD在2.76%~3.37%之间。相关系数、准确度及精密度结果见表2,谱图见图1。