《表4 乙醇浓度对提取结果的影响》

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《红枣中生物碱的提取工艺优化及抗氧化性分析》

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在保证其他试验条件相同的情况下，选用5种不同浓度的乙醇对狗头枣粉末进行回流提取，试验结果显示乙醇浓度对狗头枣中生物碱的提取效果有显著影响。当乙醇浓度增加时，生物碱的提取量也明显增加，且当乙醇浓度由60%变为70%时，提取量变化最快，但是当乙醇浓度大于70%后，生物碱提取量的增加量逐渐减少。因此我们选取乙醇浓度为70%、80%、90%进行下一步的正交试验（图3；表4）。