《表1 2012—2018年我国牛肉贸易基本情况》

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《我国牛肉贸易逆差的特征、原因及对策》

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数据来源:2012-2013年数据根据中国海关数据整理得到，2014-2018年数据根据农业农村部网站数据整理得到。

自2012年我国牛肉贸易出现逆差以来，逆差规模迅速扩大。2012-2018年，我国牛肉贸易逆差由1.74亿美元增加到47.97亿美元，增长了26.57倍，年均增长172.74%。从年度数据来看，我国牛肉贸易逆差的增长率波动较大。2012年，我国牛肉开始出现5.79万吨的产需缺口，到2013年迅速扩大到31.99万吨，供不应求下使得牛肉内市场价格的快速上涨，到2013年12月第四周，国内牛肉平均价格达到63.01元/kg，远高于进口价格。国内供应不足和价格高涨下，进口牛肉优势愈发明显。2013年，我国牛肉进口激增了379.15%，同时出口剧减45.70%，同时在进出口价格影响下，我国牛肉贸易逆差暴增了604.60%。经历了2013年的进口激增后，到2014年我国牛肉进口增幅放缓，贸易逆差变化不大，仅增长0.41%。但是到2015年受解除对巴西牛肉进口禁令等因素的影响，我国牛肉净进口又开始快速增长，2015年增幅达60.98%。伴随着净进口的快速增长，以及价格因素的影响，2015年我国牛肉贸易逆差增长84.89%。在产需缺口和国内外牛肉差价驱动下，2016-2018年，我国牛肉净进口和贸易逆差呈递增速度增加。特别是2018年，我国牛肉净进口超过100万吨，逆差达到47.97亿美元，增幅达56.97%。