《表4 2005—2016年陕西省各地级市各种作物年平均灰水足迹总量》

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《水足迹视角下陕西省种植业水资源利用评价及经济发展脱钩分析》

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灰水足迹在作物种植过程中虽然不会真实的消耗，但却从水量的角度反映了种植业对水资源环境的破坏量。由表4可知，各地级市的灰水足迹也由于种植结构的不同存在较大差异，总体上而言，粮食类作物、蔬菜、水果灰水足迹占比较大。然而，产生这种现象的原因却有不同，粮食类作物是由于播种面积较大，研究期内年平均播种面积占总面积的70%以上；而水果。蔬菜是由于单位面积氮肥用量相对较高，分别为442 kg·hm-2、367 kg·hm-2，是小麦183 kg·hm-2的2倍以上。