《表2 13个卷烟维护配方叶组的感官评价结果》

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《卷烟叶组化学成分分析及与配方维护的关系》


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注:(1)A1~A4为已执行正式配方,其余为待执行配方。(2)↑表示该项指标较初始配方A1有提升,↓表示该项指标较初始配方A1有下降。

卷烟A 13个维护配方叶组的常规化学成分分析结果和感官质量评价结果分别见表1和表2,因每个配方都为拟定的正式维护配方,故各配方香气风格及感官质量水平都较为一致,仅个别感官指标存在细微差异。其中A1为卷烟A初始配方,A2、A3、A4为已执行正式配方,其余为待执行维护配方。