《表3 1 6 S rDNA同源性比对结果》

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《自然发酵锦州小菜中乳酸菌的分离筛选》


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根据表3序列比对结果可知,乳杆菌属(Lactobacillus)的菌株为:ZSXY1-1和SY1-3为干酪乳杆菌(L.ca sei),CS1-2和HL1-4为弯曲乳杆菌(L.curvatus),ZS1-1为类植物乳杆菌(L.paraplantarum),ZS1-3、HL1-1和CS1-1为植物乳杆菌(L.plantarum),CS1-4和HL1-3为戊糖乳杆菌(L.pentosus);肠球菌属(Enterococcus)的菌株为:HL1-2为Enterococcus sp.Y12,ZS1-2为Enterococcus sp.M7,DRF2-2为粪链球菌(E.lactis),ZSXY1-2、JL3-1和SY1-1为屎肠球菌(E.faecium),SY1-2和JL3-2为明串珠菌(L.lactis);链球菌属(Streptococcus)的菌株:JL3-3和CS1-3为Streptococcus sp.;气球菌属(Aerococcus)的菌株为:DRF2-4为Aerococcus sp.;魏斯氏菌属(Weissella)的菌株为:DRF2-3为微小魏斯氏菌(W.minor);DRF2-1和SY1-4为绿色魏斯氏菌属(W.viridescens)。