《表3 霉菌M2ITS1-5.8Sr DNA-ITS2同源性序列比对结果》
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《基于风味和产酶性能的霉菌M_2的筛选及制曲工艺优化》
通过对菌株M2的ITS1-5.8SrDNA-ITS2区域序列进行测序，与Genbank DNA序列库同源性序列比对发现，菌株M2与米根霉（R.oryzae）序列相似性为100%（表3）。
| 图表编号 | XD0092124700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.09.18 |
| 作者 | 韩英、赵恒山、田宇敏、王晓勇、刘帅、蔚慧欣、贾丽艳 |
| 绘制单位 | 山西杏花村汾酒厂股份有限公司技术中心、山西农业大学食品科学与工程学院、山西农业大学食品科学与工程学院、山西白酒生物工程研究生创新中心、山西杏花村汾酒厂股份有限公司技术中心、山西杏花村汾酒厂股份有限公司技术中心、山西杏花村汾酒厂股份有限公司技术中心、山西杏花村汾酒厂股份有限公司技术中心、山西农业大学食品科学与工程学院、山西白酒生物工程研究生创新中心 |
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