《表1 农药残留风险排序指标得分赋值标准》

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《贵州黔东南州番茄农药残留膳食摄入风险评估》

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注:ND.未检出。

本研究借鉴英国兽药残留委员会提出的风险排序矩阵[12，22]，参照风险排序指标赋值标准[23-24]进行番茄中农药残留风险排序。农药使用频率（FOD）按公式（10）计算，样品中各农药残留风险得分（S）按公式（11）计算[12，23，25]，各农药的残留风险得分以该农药在所有样品中的残留风险得分的平均值计，该值越高，则残留风险越大。各指标赋值标准见表1。