《表7 经济效益分析：有机微量元素对猪肉品质的影响》

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《有机微量元素对猪肉品质的影响》

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注:生猪出栏体重按照125 kg，瘦肉率按照60%，瘦肉价格按照最近市场价格20元/kg。红吱吱价格按照80元/kg。

如表7和图2所示，饲料中添加红吱吱能提高屠宰后眼肌的肉色评分（P>0.05），显著地提高屠宰后腿肌的肉色评分（P<0.05）。说明红吱吱能够改善猪肉品质。