《表4 初乳和常乳的矿物质含量 (mg/100 m L)》

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《仔猪消化道生理与预消化营养》

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猪乳中含有多种肽、激素和酶，促进消化系统的成熟、调节肠道微生物、诱导肠道内激素和肽的分泌；这些生物活性物质包括乳铁（结合）蛋白、溶菌酶、蛋白酶抑制剂、乳过氧化物酶、神经降压肽、铃蟾肽、甲状腺激素、催乳素、胰岛素、表皮生长因子和胰岛素样生长因子等；猪乳中还含有免疫活性细胞（巨噬细胞、巨噬粒细胞、淋巴细胞等）。