《表1 产酶菌株筛选结果单位:mm》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《肃北高寒草地土壤中产凝乳酶细菌的分离与初步鉴定》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

观察培养后平板中菌落生长情况，可以看见一些菌落周围有白色沉淀圈，有的白色沉淀圈内又有无色透明圈。这是因为某些菌可以产生凝乳酶，使培养基中的酪蛋白凝固，出现白色沉淀圈；同时该酶还具有一定的蛋白水解活力，可以把沉淀了的酪蛋白又进一步水解，形成透明圈[15]。在牛肉膏蛋白胨培养基上，共分离出36株菌，将其划线到平板培养基上，在平板培养基上共有10株细菌在生长过程中菌落周围有白色的沉淀圈，将其分别在酪蛋白平板上进行点样，发现其中有3株细菌沉淀圈大而水解圈小，分别标记为Ⅰ1.21、Ⅰ1.212、Ⅳ1.11，结果见表1和图1。