《表3 酵母种类及添加比例不同对发酵过程中挥发酸的影响》
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酵母种类及添加比例不同对发酵过程中的挥发酸的影响见表2、表3、表4，20180421、20180422及20180423 3个批次。
| 图表编号 | XD0038367600 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.02.18 |
| 作者 | 宋苓苓、张玉娇、尹珂、周翔、李青青、王帅帅、刘文庆 |
| 绘制单位 | 山东皇尊庄园山楂酒有限公司、山东皇尊庄园山楂酒有限公司、山东皇尊庄园山楂酒有限公司、山东皇尊庄园山楂酒有限公司、山东皇尊庄园山楂酒有限公司、山东皇尊庄园山楂酒有限公司、山东皇尊庄园山楂酒有限公司 |
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