《表1 CFTase纯化结果》

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《类芽孢杆菌环果寡糖糖基转移酶的分离纯化和酶学性质》

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注:a.酶活单位定义为在一定条件下，单位时间内生成1μg产物所需的酶量为1个酶活单位；b.比活力=活力/蛋白浓度；c.回收率=该步的总活力/上一步的总活力；d.纯化倍数=该步的比活力/上一步的比活力。

根据各纯化阶段的蛋白浓度、活力，计算纯化CFTase的总活力、比活、纯化倍数、回收率如下表1所示。