《表1 0 啤酒酵母粉替代部分鱼粉对牛蛙肠道组织结构的影响》

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《啤酒酵母粉替代部分鱼粉对牛蛙生长、抗氧化能力以及肝脏和肠道组织形态学的影响》

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试验用饲料啤酒酵母粉由广东雅琪生物科技有限公司提供，其粗蛋白质、粗脂肪含量分别为67.43%、7.96%。本试验以含20%鱼粉的饲料为对照饲料，用啤酒酵母粉分别替代对照饲料中25%（Y25%）和50%的鱼粉（Y50%），配制3种等氮等脂的试验饲料。试验饲料组成及营养水平见表1，试验饲料、鱼粉和啤酒酵母粉氨基酸组成见表2。所有饲料原料均过60目筛，采用逐级扩大法将各原料按配比定量混合均匀后，加入40%左右的水搅拌后，通过水产饲料膨化机制成直径4.0 mm的颗粒饲料，然后在烘箱中45℃鼓风烘干8 h后，-20℃冰箱保存。