《表2 做青过程香气与叶色变化》
武夷岩茶做青宜做熟,以第二叶为准,绿叶红镶边,达“三红七绿”,闻之花果香明显,茶梗收缩皱起,叶片柔软,有沙沙响声(表2)。
图表编号 | XD0028668400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.15 |
作者 | 刘宝顺、潘玉华、占仕权、刘仕章、周启富、刘欣 |
绘制单位 | 福建武夷山市茶业局、福建宁德职业技术学院、福建武夷山市幔亭岩茶研究所、福建武夷山市幔亭岩茶研究所、福建武夷山市幔亭岩茶研究所、福建武夷山市幔亭岩茶研究所 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
武夷岩茶做青宜做熟,以第二叶为准,绿叶红镶边,达“三红七绿”,闻之花果香明显,茶梗收缩皱起,叶片柔软,有沙沙响声(表2)。
图表编号 | XD0028668400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.15 |
作者 | 刘宝顺、潘玉华、占仕权、刘仕章、周启富、刘欣 |
绘制单位 | 福建武夷山市茶业局、福建宁德职业技术学院、福建武夷山市幔亭岩茶研究所、福建武夷山市幔亭岩茶研究所、福建武夷山市幔亭岩茶研究所、福建武夷山市幔亭岩茶研究所 |
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