《表4 金针菇JK501与SH9氨基酸含量测定》

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《抗木霉白色金针菇菌株的选育及其栽培配方》

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采用6种不同的栽培料对亲本SH9和JK501的出菇试验，测定不同栽培料配方的满瓶后的具体生长指标，结果见表3。添加核桃枝的配方六中JK501的原基数、鲜质量、菌柄长度、菌盖直径、菌柄直径等综合指标较其它配方优良，且菌盖直径和菌柄直径适中，因而确定为最优栽培料配方。对配方六栽培料栽培的JK501和SH9进行16种氨基酸含量测定，由表4看出，JK501各项氨基酸含量均高于SH9。