《表4 消费者对不同食品安全信息属性支付意愿的估计结果[95%置信区间]》

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《婴幼儿奶粉质量信息属性的消费者偏好及其异质性研究》

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在式（7）中，WTPK代表某属性第K个层次的支付意愿，βK是该属性层次的估计参数，βP是价格系数。在分析中，因为使用了效应编码，计算支付意愿时需要乘以2[37]。对支付意愿95%置信区间的估算运用参数自展技术（Parametric Bootstrapping Technique，PBT）创建。每一个模型中属性的支付意愿估计平均值和95%的置信区间情况具体见表4。