《表1 幼儿进餐偏食挑食现象》

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《幼儿进餐状况调查分析报告——以宿迁市幼儿园为例》

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（2） 表1显示幼儿普遍存在偏食现象，而我们调查人员通过访谈了解到部分幼儿甚至出现零食取代主食的现象。（调查显示，偏食的孩子达到49.21%）。造成这些不良饮食习惯的原因可能有:1) 对食物本身有不正确的认识或是偏见2) 从众心理，“别人不吃，我也不吃”3) 没有“锄禾日当午，汗滴禾下土”的实践，也体会不到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的烦恼。