《表6 磁化水对黄瓜果实品质的影响》
如表6所示,磁化水处理的黄瓜品质与经自来水浇灌的黄瓜的可溶性糖含量差异比较小,表明磁化水对黄瓜可溶性糖含量影响较小。可溶性蛋白含量在处理间差异较大,说明磁化水处理可增加黄瓜可溶性蛋白含量。磁化水处理后,黄瓜Vc含量也增加,平均值可达到2.34%,比自来水的要高出0.05%,表明磁化水可明显提高黄瓜Vc含量,从而改善黄瓜品质。
图表编号 | XD0024217900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.01.20 |
作者 | 赵乐辉、沈祥军、李莹莹、包美丽、包立岚、时雪 |
绘制单位 | 辽东学院农学院、通辽市科尔沁区农业技术推广中心、通辽市科尔沁区农业技术推广中心、通辽市科尔沁区农业技术推广中心、通辽市科尔沁区农业技术推广中心、通辽市经济作物工作站 |
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