《表4 秸秆反应堆技术对白玉黄瓜果实品质及产量的影响》

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《秸秆生物反应堆在白玉黄瓜生产上的应用》


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高产、优质是日光温室蔬菜生产的主要目标,在设施作物栽培中利用秸秆生物反应堆技术可大幅度提升作物产量和品质[6-9,16-17]。由表4可知,应用秸秆生物反应堆技术白玉黄瓜果实产量提高25.5%,这与何宗均等[17-19]研究结果相符合,说明该技术利用对蔬菜作物产量提升有很大的作用。与对照相比,应用秸秆生物反应堆技术可提高白玉黄瓜果实干物质、Vc含量、可溶性糖、可溶性蛋白质含量,分别比CK提高16.9%、37.3%、18.7%、18.5%,NO3-含量则减少45.9%。处理和对照果实可滴定酸含量没有差异。秸秆降解使得土壤中各种元素含量均衡增加[19-21],由于蔬菜硝酸盐含量主要受施氮量的影响,因此,日光温室内应用秸秆生物反应堆技术可大幅减少化肥的施用,使得果实中硝酸盐含量明显降低。同时,处理温室内白玉黄瓜果实可溶性糖含量有明显增加,在可滴定酸含量相对稳定的情况,糖酸比增大,味道浓郁,瓜形正,商品合格率达到89%以上。