《表3 培养基配方正交试验结果》

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《运用正交试验法优化褐黄木耳母种培养基的配方研究》


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从L9(34)正交实验结果与极差分析结果(表3)可知,影响褐黄木耳母种培养基配方的因素依次为(B)酵母浸膏>(A)蔗糖>(C)KH2PO4>(D)Mg SO4·7H2O;褐黄木耳母种培养基最佳配方组合为A1B1C3D3,即最佳配方为蔗糖2%,酵母浸膏0.5%,KH2PO4 0.3%,Mg SO4·7H2O 0.15%,琼脂2%,p H自然。