《表1 不同栽培料配方对大球盖菇菌丝发菌的影响Tab.1 Effect of different substratum formula on the spawn run of Stropharia r

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《不同栽培料配方对大球盖菇生长及产量的影响》

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注:**表示菌丝长势一般，***表示菌丝长势较强，****表示菌丝长势强。

从表1可以看出，12个不同栽培料配方中，B2栽培料的菌丝发菌时间是最短的，发菌所需时间仅仅为31 d，而A3栽培料的发菌时间是所有配方中最长的，达到了39 d。总体上来说，在相同重量水平下，B、D的栽培料配方比A、C栽培料配方发菌时间少。从菌丝的长势来说，C栽培料配方比A、B、D栽培料配方菌丝生长弱。综上来说，栽培料的使用量在7.5 kg/m2时菌丝长势比使用量在5kg/m2和10 kg/m2时强，可能与栽培料的多少造成的透气性有关。