《表4 大球盖菇鲜质量对培养料不同添加剂配方的响应Table 4 Responses of Stropharia rugosoannulatafresh weight to different add

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《大球盖菇生长及品质对培养料不同添加剂配方的响应》

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注:小写字母表示α=0.05的显著水平，大写字母表示α=0.01的极显著水平，下同。Note:Lowercase letters indicate a significant level ofα=0.05，uppercase letters indicate a very significant level ofα=0.01，the same below.

由表4可以看出，在同一生长时期，大球盖菇鲜子实体的单株鲜质量基本上表现出处理4最大，CK最小，6个处理的大球盖菇子实体平均单株鲜质量依次为处理4>处理5>处理1>处理3>处理2>CK。2016年3月27日大球盖菇达到采收的标准，6个处理的大球盖菇子实体平均单株鲜质量均达到最大，且处理4的单株最大为134.63g，CK最小为120.50g，且处理4与CK间差异极显著。