《表3 硬度方差分析：滑油工艺对上浆猪里脊肉的影响因素分析》
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采用Minitap软件，对试验数据进行方差分析表，结果见表3～表7。
| 图表编号 | XD00228291100 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.09.01 |
| 作者 | 钱小丽、丛钰琪、陈正荣 |
| 绘制单位 | 江苏旅游职业学院烹饪科技学院、扬州大学旅游烹饪学院、扬州大学旅游烹饪学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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