《表2 响应面优化试验设计及结果》

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《黑果腺肋花楸酒澄清工艺条件优化》

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在单因素试验基础上，采用Design Expert 7.0统计软件进行试验设计与数据分析。以复合澄清剂添加量、澄清时间、澄清温度为自变量，分别用A、B、C三个字母表示，以透光率为响应值进行数据分析。试验设计模型和试验结果见表2。