《表4 一轮次、二轮次糖化堆A、B及对照组所产基酒质量评分表》
将使用竹篓溶氧器糖化堆和对照组糖化堆所产基酒,进行分类贮存取样,邀请公司7位国家评委进行打分,分值在70~80之间,结果见表4。
图表编号 | XD00224191000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.09.18 |
作者 | 杨刚仁、路虎、陈叶琴、吴婷婷、黄小军 |
绘制单位 | 贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司 |
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