《表6 藜麦提取多酚的最佳工艺条件》

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《响应面法优化超声波辅助提取藜麦多酚的工艺条件》

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经软件分析得出，超声波辅助3种藜麦提取多酚的最佳工艺条件如表6所示。考虑到实际操作，确定3种藜麦提取多酚的最佳工艺条件均为料液比1∶24（g/m L）、提取时间42 min、提取温度42℃、提取功率205 W、乙醇体积分数70%，在此条件下进行平行验证实验，测得3种藜麦多酚提取量分别为（2.653±0.021）mg/g、（2.437±0.017)mg/g、（2.357±0.025)mg/g，与模型预测值的提取量2.663 mg/g、2.438 mg/g、2.365 mg/g不具有显著性差异（P>0.05），说明此模型预测的结果可信。