《表9 不同接茬方式作物的淀粉及蛋白质含量》

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《乌蒙山区接茬方式对土壤中量元素及3种作物产质量的影响》

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从表9可知，2017年种植相同作物的处理间没有差异性，2018年表现出不一样的差异性。A和C的淀粉含量有小幅度提升，蛋白质含量基本保持稳定，而B淀粉和蛋白质含量都有所下降。在3种作物不同接茬种植方式中，E和I对淀粉和蛋白质含量具明显的促进作用，淀粉和蛋白质含量高于其余处理；E的淀粉和蛋白质含量分别较其余处理提高5.11%～6.35%和19.71%～22.11%；I的淀粉和蛋白质含量分别提高1.43%～6.22%和5.32%～18.35%。结合接茬种植顺序对产量的影响，在实际生产中，可选择马铃薯、荞麦2种作物接茬种植，以提高作物产量和品质，且E的种植效果最佳。