《表5 辣木中糖苷类化合物的化学成分》

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《辣木叶活性成分及其药理作用研究进展》

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辣木叶中的糖苷类包括由β-D-葡萄糖、氨基酸等侧链R组成的硫代葡萄糖苷以及其他类，见表5。其中硫代葡萄糖苷主要存在于辣木叶、种子、树皮、根及根皮中，生物活性作用经过水解之后的产物所表现出来。