《表1 γ-氨基丁酸的测定方法研究现状表》

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《高γ-氨基丁酸保健茶研究进展》

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测定γ-氨基丁酸较为广泛的方法有高效液相色谱法、高效液相色谱-质谱连用法、氨基酸自动分析仪法、分光光度法和酶标仪比色法等。此外还有毛细管电泳法、薄层层析法、超高效液相色谱法、放射性免疫法、纸层析-酶标仪法以及毛细管气相色谱法等。γ-氨基丁酸的测定方法研究及其特点见表1。