《表3 正交试验方差分析表》
由表3的结果可得,啤酒糖化工艺中,选取的4个因素大米添加量、水料比、52℃糖化时间和65℃糖化时间对麦汁收得率影响均不显著(F
图表编号 | XD00209347400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.02.20 |
作者 | 米智、武晓红、刘荔贞 |
绘制单位 | 山西大同大学生命科学学院、山西大同大学生命科学学院、山西大同大学化学与化工学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
由表3的结果可得,啤酒糖化工艺中,选取的4个因素大米添加量、水料比、52℃糖化时间和65℃糖化时间对麦汁收得率影响均不显著(F
图表编号 | XD00209347400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.02.20 |
作者 | 米智、武晓红、刘荔贞 |
绘制单位 | 山西大同大学生命科学学院、山西大同大学生命科学学院、山西大同大学化学与化工学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |