《表4 方差结果分析:金花茶天然抗氧化五谷代餐粉加工工艺》

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《金花茶天然抗氧化五谷代餐粉加工工艺》


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对正交试验得出的较优配方进行进一步的试验验证,设置重复的五组试验,感官评分分别为80.7,81,81.2,80.5和81分,平均得分为80.880分,方差结果分析见表4。