《表4 多糖提取得率方差分析结果》

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《蛋黄果营养成分测定及其多糖提取工艺》

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采用Design-Expert 8.05b软件对表3的数据进行二次多项式回归拟合，4个因素经过拟合得到蛋黄果多糖提取得率（Y）回归方程：Y=+4.68-0.40X1+0.17X2+0.18X3+0.30X4-0.065X1X2+0.30X1X3-0.087X1X4-0.30X2X3+0.007 5X2X4+0.12X3X4-0.46X12-0.41X22-0.40X32-0.76X42。表4中回归方差分析显著性检验表明，失拟项p=0.057 0>0.05，不显著，表明该方程不失拟，说明这个模型合理且适合拟合试验，p<0.000 1，方程模型达到极显著，说明能较好地拟合试验结果。