《表2 贮藏气体配比对冬枣商品果率、失重率、硬果率的影响》

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《冬枣采后生理与气调贮藏关键技术研究》

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注:表中不同小写字母表示差异显著（P<0.05）（下同）

贮藏到120 d，对冬枣的商品果率、失重率和硬果率调查，结果见表2。由表2看出，不同气体配比对冬枣商品果率、失重率、硬果率影响很大。0%CO2+10%O2+90%N2处理组效果最佳，贮藏120 d商品果率96.7%、失重率3.099%、硬果率55.1%，相比其他处理组效果最好。